Grullos 

 

JARAFUEL VILLA DE FUENTES:

Un postre muy típico de nuestro pueblo, y muy dulce para  disfrute de los golosos y los no tan golosos también.

Ingredientes:

- Harina la que admita. - 12 Huevos.
- 1 Kg. de miel. - Aceite.

elaboración:
- Se amasan los huevos y la harina, se hacen tortas grandes y se va cortando a tiras y después a dados.
- Se calienta el aceite y se fríen los trozos de masa.
- Cuando están fríos se hace la miel a punto de caramelo y se mezcla con los dados y ralladura de limón.
- Se ponen sobre un tablero para que forme un cuerpo uniforme y por último se cortan a trozos para servir en las fuentes.

 

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